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Les tomates
Comme me le disait mon ami, si on met des tomates au frigo, elles vont devenir fades et farineuses. Voilà pourquoi on doit les laisser sur le comptoir.
Les pommes de terre
Les patates devraient être rangées dans un endroit frais et sec. Dans le frigo, c’est trop froid et elles vont perdre leur saveur!
Les melons d’eau
Non! Ce n’est pas une blague. Les melons d’eau se conservent plus longtemps sur le comptoir que dans le frigo. On peut conserver un melon d’eau 2 ou 3 semaines sur le comptoir, contre juste une semaine dans le frigo.
Le basilic
Le basilic est frileux, alors ne le mettez pas dans votre frigo. À la place, mettez-le dans un bocal d’eau sur le comptoir, comme avec des fleurs.
Des bananes vertes
Sauf si vous voulez empêcher vos bananes de devenir jaunes, vous ne devriez pas les mettre au frigo. Ce que vous pouvez faire, par contre, c’est lorsqu’elles sont jaunes, c’est les mettre au réfrigérateur pour cristalliser leur murissement.
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