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La recette santé parfaite à faire quand tu es pressé

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Ce dont tu auras besoin : 

SALADE : 

2 tasses de macaronis (cuits ou pas)

2 oignons verts émincés 

2 branches de céleri hachées

1/2 poivron rouge haché

1 lb de crevettes nordiques cuites

VINEGRETTE :

1/4 de tasse d'huile d'olive

Le jus d'un citron 

Le zeste d'un citron

1 gousse d'ail 

1 c. à thé de moutarde de Dijon

8 feuilles de basilic

* Tu peux même ajouter un peu de Red Hot si tu aimes les mets un brin relevé

Préparation :

Pour cette recette, tu peux prendre des pâtes déjà cuites. Dans le cas où tu n'as pas de restants, tu fais cuire les pâtes, tel qu'indiqué sur l'emballage. Puis tu les rinces à l'eau froide et tu les laisses tempérer. 

Ensuite, tu verses dans un grand bol tous légumes coupés en petits dés et les crevettes en y ajoutant les pâtes refroidies 

Au mélangeur, tu réduis les ingrédients de la vinaigrette en purée et tu les ajoutes au reste des ingrédients

Tu peux réfrigérer le tout pendant 1 heure pour que ce soit plus savoureux (facultatif)

Déguste! 

Alors, feras-tu cette recette hyper simple ce soir? 

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